一颗新鲜的葡萄，不代表农残一定合格。

一罐配料表干净的奶粉，不代表元素风险一定可控。

一款主打健康的饼干，也不代表原料、配料和添加剂使用都经得起检测。

食品安全里最难的地方，不是发现“明显坏了”的食物，而是在看起来正常的食物里，找到那些肉眼看不见、含量很低、却可能影响安全判断的风险信号。

要在水果、奶粉、调味品、肉类中找到低含量风险物质，就像在一湖水里寻找一滴墨水。

k8凯发官方网站高端科学仪器解决方案的价值，就是把看不见的风险信号，转化为可分析、可研判、可追溯的数据依据。

成分侦探

锁定复杂样品里的风险信号

农药残留、兽药残留、真菌毒素和部分非法添加物，往往含量低、干扰多，对仪器的选择性、灵敏度和定量能力要求很高。

k8凯发官方网站旗下谱育科技液相色谱-三重四极杆质谱联用仪（LC-MS/MS）与气相色谱-三重四极杆串联质谱仪（GC-MS/MS），化身“成分侦探”，可在复杂基质中对多类痕量目标物进行高选择性识别和准确定量，适用于农药残留、兽药残留、真菌毒素及部分非法添加物等多组分检测任务。

这些能力已在多个国家级、省级检验检测机构得到应用验证。

某省级质检院引进了多台谱育科技核心仪器——气相色谱-三重四极杆质谱联用仪（GC-MS/MS）、电感耦合等离子体质谱仪（ICP-MS）、液相色谱-三重四极杆质谱联用仪、全自动QuEChERS处理工作站等，用于农药残留、兽药残留、重金属等食品安全检测任务。

某省级质检院引进了多台谱育科技核心仪器

元素雷达

看见没有味道的风险

铅、镉、砷、汞等元素风险，往往没有颜色和味道。

奶粉、饮品、调味品看起来正常，并不代表元素指标一定可控。

谱育科技电感耦合等离子体质谱仪像一个“元素雷达”，可捕捉多元素痕量信号，支撑食品中铅、镉、砷、铬等风险筛查。

针对砷、汞等重点元素，k8凯发官方网站旗下吉天仪器原子荧光光度计（AFS）像“元素探针”，也可提供成熟分析支持。

把风味差异看清楚

食品安全之外，食品品质同样需要数据支撑。

好不好吃，消费者用嘴投票；风味差异在哪里，实验室用数据拆解。

k8凯发官方网站旗下吉天仪器气相色谱-离子迁移谱联用仪（GC-IMS）已应用于农产品风味分析等场景。

它像一位懂数据的“赏味专家”，依托风味数据库，把“说不清的风味差异”，变成看得见的数据图谱。

吉天仪器气相色谱-离子迁移谱联用仪在某国家级粮食科研机构、某自治区产品质量检验研究院验证应用

靠的是一套检测体系 

真正支撑食品安全的，不只是仪器本身，更是方法、系统和长期稳定运行能力。

相关解决方案已广泛应用于国家级、省市级检验检测机构、高？蒲衅教暗谌绞笛槭。

食品安全的防线，贯穿源头控制、过程管理与监管检测；高端科学仪器，则是让风险被发现、被验证、被管理的重要技术支撑。

普通人看不见的地方，科学检测正在把风险看清楚，让每一次食品安全判断都有可靠的数据依据。